手作りの日

今日は、手作りの日

①午前中には、キュウリのQちゃん漬け

今年３回目　暑い日には少しの量でも

ちょうどいい箸休めになり夏には大活躍です

②　ブルーベリージャム

まだ出来たてで、熱々　

「ブルーベリージャム」

昔から、ブルーベリーは眼に良いと言われて

いますね。

かすみ目やぼんやりと小さな文字が

見えにくい年齢なので、ブルーベリーは

意識して頂いています。

パンや焼き菓子にも

ヨ―グルトやアイスクリームにも

相性抜群で作り置きして冷凍すると

一ヶ月は保存可能です。

甘いものも、少し頂くだけで

ホッとしますね。