火入れの玉ねぎよっしー農園(我が家の)玉ねぎの収穫も終わりいつか作ろうと思っていた火入れ玉ねぎオリーブオイルと塩と火加減で出来た玉ねぎ1品料理出来たての熱々とろりん、塩味と甘味じっくりとフライパンで焼きあげます玉ねぎ好きには、たまらない美味しさです。やっと今日は作れました。お皿は、この玉ねぎをのせるのに笠間焼きの三枝さんのお皿です。野菜も器も手作りが良いですね