よっしー農園(我が家の)
玉ねぎの収穫も終わり
いつか作ろうと思っていた
火入れ玉ねぎ

オリーブオイルと塩と火加減で
出来た玉ねぎ1品料理

出来たての熱々
とろりん、塩味と甘味
じっくりとフライパンで焼きあげます
玉ねぎ好きには、たまらない
美味しさです。

やっと今日は作れました。

お皿は、この玉ねぎをのせるのに
笠間焼きの三枝さんのお皿です。


野菜も器も
手作りが良いですね