スイーツプロセッサーのチョコレートだらけのパーティー

疲れ知らずの40代の女性が必ずやっている足裏健康法
ビューティー・フット・ストレッチ
石井園子です。

クラスSでご一緒している
川路さとみさん主催の

お菓子マニアの
チョコレートクリスマスパーティ！

行ってきました。
参加者は100名近く。
あの。。
千葉にある小さなお菓子教室のパーティですよ。
100名ってすごくない？

ドレスコードは
さとみさんの修行の地

フランスにちなんでトリコロール

華やかな会場となりました。

このさとみさん。
この春に修業先のフランスのお店へ凱旋し、
フランスからチョコレートに必要な
原料や道具を大量に仕込みに行きました。

その時にご縁があり、
世界最高峰の大会で2年連続で
最優秀ショコラティエを受賞した小山進さんにお会いし、
(ショコラティエ界では神を言われている方だとか)

帰国後に、
自分の作ったチョコレートを
食べてもらいに小山さんのところへ。

「美味しい」の一言を引き出しています。
その時の映像を見たけれど、
間一髪も入れずに
「うん。美味しい」って。

その１粒もパーティで振る舞われ。
小山さんが受賞したショコラも出てきましたよ。

全部で12種類！

でも、甘さ、苦さ、口どけなど
全てが違う。
こんなに組み合わせがあるのか！
って、驚くほど。。

チョコレートって
こんなに色々な種類があるのですね。
驚きでした。

ほっぺたが落ちそうになるチョコレート
絶対に美味しいのです。

販売はしていないので、
次はいつ食べることが出来るのかはわかりませんが、

またいつか出会える日を楽しみにしていたいと思います。

川路組の皆様。
本当にありがとうございました。
また、呼んでくださいね。

川路組BOSS　川路さんのFacebookへ行きます。

昨日の私。
おしゃれメガネをお借りしました。

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