新入り^^

次のコをお迎えする相談のため、ブリーダーさんとこに行ったのですが


あまりの可愛さ、美しさについ、、、


やっと、やっと撮れた奇跡の一枚


子猫って、こんなにハゲしかったっけ？　なにせ15年ぶりの子猫ですものね。。。


まだ、全然言葉を理解していなくて、なんだか不思議だわー。


超甘えん坊で、夫とわたくしの交互にくっついて回っています


会社が始まったら、寂しがるかなぁ。。。

京都ぷらぷら

つい先日のお話でございます。

朝、急に思い立って京都に行って参りました

ま、新幹線で40分弱だもんね～




じゃ、とりあえず和久傳でお昼にしましょうか、というと「えー、やだ」と夫。。。


えー、なんでよぉ～～～～調べる暇もないのにじゃどこに行くのよ～～～～～ぶーぶー、とわたくし。


そしたらね、夫がささっと調べて予約していてくれました。


フレンチのお店でランチデートです


かなりかなりのヒットでございました


”レストラン西島”ゆったりしたカウンターだけのお店です




かぼちゃのムースとトマトのジュレ


サーモンといちじくのサラダ


外側はホタテのムース、内側はとうもろこしのムース、ズッキーニ、オマールのソース


金目鯛、ベシャメルとなんとか、ゆず胡椒風味、だったっけ？？？（忘れたけど美味しかった）


桃の冷製スープ


わたくしのメイン、和牛のヘレ肉、ポン酢と胡麻ソースの２種類のソースで


夫のメイン、お魚（忘れた）のトマトソース


ごはんとお漬け物（・・・食べかけです）


胡麻のムースと自家製のバニラアイス

お料理に合わせたグラスワインコース（泡、白、赤）が２種類あり、夫とそれぞれ別のを注文しました。



夜は、お気に入りの居酒屋（小料理？）へ行ったのですが

ななな～～～んと、板さんが変わってしまったようで、超ショック

７月いっぱいで辞めちゃった前の板さんは、ものすごく腕のいい方でしたので

そのためだけに京都へ行っていたようなものなんですよね。。。




新しい若い板さんは３０代前半で、お料理によって、すご～～～く美味しいものと

惜しい、あと一歩、ってものがありました。

でも元気のいい女将がいて、すっかり覚えていただいているせいか居心地の良いお店なので

これからも時々行くつもりです。

芦屋から１５年も通っているという賑やかで華やかな老夫婦と、

女将のお友達の綺麗なお嬢様たちとで

楽しくお喋りして、食べて飲んで、そして帰路へ・・・



いつもどおり、食べて食べて飲んで飲んで、ちょっぴりお買い物して、

お手てつないでプラプラするのは、とっても楽しかったわん

だーりん、ありがとね

露（カトラリー）

ambridge roseさんのお料理レッスンで使わせて頂いて、


一目惚れしたカトラリー


先生にメーカーを教えて頂いて、早速購入いたしました


（先生、ありがとうございます）





繊細で華奢なフォルムなのにとても持ちやすく、ずっしりと重みがあります。


そしてナイフは切れ味抜群ですシャキーン




こちらは日本製、新潟県燕市にあるメーカーの「露」というシリーズでして


造形作家ジェームス川田がデザインしたそうです



今回はディナーナイフとディナーフォークだけを購入したのですが


他のものも気になるわぁ


（”made in japan”何だか嬉しいのはわたくしだけでしょうか）