優秀なすりおろし器☆

マイクロプレインのシトラスピーラー
生姜のすりおろしをすると、繊維がおろし器にくっついて面倒ですよね☆
それがね、このおろし器ですると、繊維ばっさり、しかも表面がフラットなので
スポンジでゴシゴシ洗えちゃうんです

１、２ヶ月前にテレビのグッズ紹介で見てから、ずっと探してたんですよ
デパートで扱ってる、とのことだったので問い合わせたんだけどどこにもなく
ただ、三越さんは「今、一生懸命輸入業者を探しておりまして」とのこと
ぼちぼち入荷したかな～と行ったところ、こちらを発見→即getでございました
昨日、早速生姜をすりおろしてみましたが、確かに使いやすいかも～～～
小さなサイズなところもgoodだわぁ




OXO　大根グレーダー
今まで一番活躍していたのがこちら
大根おろしって結構大変なのでいままで夫にお願いしていたんだけれど、
これはラクラク、わたくしでもザックザクと大量に作れます

しかもね、こちら、”独り立ち”できるんです
収納場所もとらなくて、買ってよかったな～と思える一品でした



グッチ裕三の鬼おろし
こちらもざくざくおろせます。
鬼おろしなので、荒くおろしたい時にはいいかも。
でも、わたくし、細かくおろしたものの方が好みなのであまり使っておりません。



京セラ　セラミックおろし
こちらもポピュラーですよねー。
今までこれのちびっこサイズで生姜をおろしていたのですが
繊維がビローンとつながっちゃうのがちょっと不満。。。
大きいサイズはあまり使っていません。



・・・ん？　
そういえば、こんなのもあったな～とさっき思い出したところなんですけど
どこのメーカーだっけ、と確認してみると、マイクロプレインって・・・
あれ、最初にご紹介したシトラスピーラーと同じメーカーだわ
そして、プレートの形状もまったく同じ

あははは、そんなこともあるわよね～～～～～～（綺麗さっぱり忘れていた自分にオドロキです～）


ついでに正直に白状してしまいます。。。
我が家ではチューブタイプのすりおろし生姜を愛用しております^^

お料理教室

今日はambridge rose先生のお料理教室でした




ノンオイルSweetカレー
オイル無し、そしてお水が１滴も入っておりません
サラサラなのにコクがあって美味しくて簡単圧力鍋であっという間に完成です


夏白和え
赤い器に入っているのは、無花果の白和えです無花果、大好きなのでうれし～～～





無花果ワインゼリー
スパイスがいいアクセントになっていいお味です




今日はマンツーマンで先生独占状態でございました
たくさんお喋りして、あっという間にレッスン終了～
先生オススメの覚王山の和食がとても気になります
早く次回のレッスンにならないかな