休日ランチ☆ ビストロ ナチュレール

ビストロナチュレールさんで、だーりんとランチをしました

元気なお野菜たっぷりのこちらのお料理を食べると

いつも細胞が隅々までぐぃ～～～んとエネルギーチャージされるような

そんな感じになります



本日のメニューは、もち豚ソテー、ミネストローネ、人参サラダ、レンズ豆サラダ、

コリンキー（かぼちゃとズッキーニの中間のようなお野菜）の焼きマリネ、新鮮葉野菜のサラダです。

泡とともにいただきました



夫が鼻をぐしゅぐしゅしながら、風邪薬を飲んでいたところ

「お風邪をひいてるようなのでビタミンたっぷりのトマトをこっそり忍ばせました」

とシェフから嬉しいひとことでございました

美味しくて癒されたランチタイムでございました

休日ディナー☆ ダイニング六区

大好きなダイニング六区さんにて



いつもの選べる前菜。こちらから3品選べます



百合根のムース、蟹とキャビアとジュレ乗せです。滑らかなムースとさっぱり食材美味です



エゾシカの生ハム、人参のなんとかが中にはいっててクレソンのソースがかかってます
付け合わせのお野菜やフォアグラのコンフィも美味でした




白金豚とジャガイモの“アッシェ・パルマンティエ”。
フランス版肉じゃがだす




シャラン産窒素鴨のロースト　木苺のソース

ソムリエちゃん：「こちらのメインで鴨をお召し上がりになるのは初めてでございませんか？」
わたくし：「あぁ、たしかにそうかも（・・・・・あ、ちがう、そんなつもりではないのよ～）」
ソムリエちゃん：「お後がよろしいようで」


違うんだってばぁ～～～～、おやじギャグじゃないのよぉ～～～～



そんなココロの叫びが伝わる訳もなく・・・




ここはいつも美味しくて手抜き無しって感じのカンペキなお料理なんです

当日予約でございましたが、電話で名字を名乗ったところ

「いつもありがとうございますご無沙汰でございました」

すごいね、ソムリエちゃん

たぶんまだ４、５回しか行ってないのに覚えていて下さるなんて

（しかも我が家のじゃんけんシステムまで覚えていてくださって・・・わはは）

嬉しくて、たぶん近々またおじゃまします（←単純）