ちょっぴり進化させました^^

■進化版、煮込みハンバーグ
■ブロッコリーとトマトときゅうり、チーズドレッシング（自家製）かけ
■どーしても使いたかった自家製ナメタケで無理矢理タコと玉葱のサラダ^^

前日の煮込みハンバーグは、夫も私も１コしか食べられなかったの
（遅かったし^^）
大量のソースと共に冷凍してもよかったんだけど
夫のリクエストで再登場です

ソースにはお豆とスパイスとチーズを投入して
味付けを変えてみました
トマトソースは当日よりも翌日、翌日よりも翌々日、の方が美味しいよねо(ж＞▽＜)ｙ ☆
今回のは前日よりももっともっと美味しくなってました

エレベーター

満員のエレベーターの扉付近にわたくしはいました。
エレベータがすぐ下の階でとまり
待っていたのは華奢な女性でした


思わずみんなで一歩下がってスペースをあけると
女性が輝く笑顔で「どうぞ」と横の方を向いて言いました。


そしたら横から現れたのは巨大な男性
(女性はお客さんを見送りにきただけだったらしい^^)


まさか・・・^^、と思いつつ、更にスペースをあけるべく
みんなで頑張ってみました。


「すみません」と無理矢理に乗り込んだその人、
結局エレベーターさんに拒否られてしょんぼりして降りたのでした^^；




Android携帯からの投稿

20分でデミグラスソース・・・☆

テレビで、２０分で出来るデミグラスソースを使った
煮込みハンバーグの作り方を紹介してた

やーん、それはスゴイっ(≧▽≦)

ってことで試してみました


■ソースも手作りの煮込みハンバーグ（上に丸ごと椎茸が乗ってます^^）
■柿とごま豆腐のサラダ（白和えとも言う、いや、どう見ても白和えだけど、
　　　　　　洋風のサイドメニューなので敢えてサラダと書いてみた）


■ご飯のおともの自家製ナメタケ
■（載ってませんが）炊きたてご飯とかぼちゃのお味噌汁

デミグラスソースを作る時、赤ワインが必要なことに気付いた。
あ、しまった、お高めな赤ワインしか家に残ってない～～～っ
しばし考えるわたし。。。
近所のコンビニまで走るか、それとも、そのワインを使うか

夫は赤ワインがニガテだし、最近はあたしも赤ワインは呑まない
おっしゃー、使っちゃえ～～～っ

で、お味はどうだったかというと、
煮込みハンバーグとしては美味しかった、
ただ、デミグラスソースではないかも～^^
(きっとプロが作るとデミグラスソースっぽくなるんだろうなぁ)

遅い時間の晩ご飯としては丁度いい感じのお味だったので
結果オーライでしたわ～ん