これはナシレマじゃなくて、ジャックフルーツだけれど…いつものように土曜日はウォーキングも兼ねてSS15界隈まで歩いて行く。そこで、公園で出会うお金持ちオジサマ3人組に教えてもらった【美味しいナシレマ屋】に行ってみた。
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この木の赤ちゃんたちの生命力が凄かった!
あたり一面に、小さな木の赤ちゃんがおびただしく育成中。
ただし、次回の芝を刈るときに、すべてが切られてしまうのだろうけれど...
花の写真を撮ろうと思ったら、
大きなカーペンタービーが飛んで来た!
この界隈には猫が多くて…
毛並みのきれいなこの子は、どこの子?
フェンスの支柱に乗っていて、グルーミング中。
ファニーフェイスのメス猫ちゃん。
「オバチャン、どこに行くにゃ~!?」
「ナシレマ屋さんだよ」
SS15に近くなると、これまたショップロットにも
猫多し。
行き倒れしているニャンコ発見!
ぐっすり朝寝中。
次に見つけて思わず写真を撮ってしまったのは...
夢の恋人ベーカリー、ですって!!!
一体、どんなパン屋さんなんだ???
中には入らなかったけれど、こんな感じ。
夢の恋人だからね、パンは激甘なのだろうか?
ナシレマ屋さんに到着して、中に入って…
新しいお店らしくて、清潔でキレイ。
調べてみたら、サラワク州とKL周辺に何店舗もある
チェーン店。
ブロガー失格なのは、夢の恋人ベーカリーに
気を取られて、肝心のナシレマ屋さんの外観も
店の中も画像取り忘れ!
新しくて、エアコンも効いていて、
キレイなナシレマ屋さんの名前は、
Nasi Lemak Bamboo。
本当に美味しいから、食べに行ってみて!
ただし、私たちが行ったのは、
SS15のスバンジャヤ店だから、
それ以外のチェーン店が美味しいのかどうかは分かりません。
マレーシアって、支店によって同じレストランでも
味が変わって来るので…
夫のテタレ。
私のレモンバーリィードリンクはさっぱりしていて、美味!
ちょっと長く待たされたのは、注文聞いてから、1個ずつ
作るらしいよ。
私の注文したナシレマは、カレー風味のシーフード。
別に上に載っているのが、サンバル。
これが、辛さも丁度よくて、味わい良し。
夫のビーフルンダンのナシレマ。
これも絶品だったって。
私のは竹筒を外すと、バナナの葉っぱに包まった
ナシレマが飛び出して来る!
香りも素晴らしくて、期待大
入っているイカも海老もプリプリしていて、
火の入り加減がパーフェクト。
過熱し過ぎていないので、硬くないし、
フレッシュで新鮮な味わいが楽しめて最高!
こういうのって、マレーシアでは超珍しい。
プラスチックのように硬くなったシーフードが多いから。
イカは新鮮で甘いし、言うことなし
サンバルも既製品のようではなくて、
ちゃんと作っている感じで、美味しかった。
ご飯もね、竹筒だからか、香りが良くて
パンダンリーフやココナッツミルクの味ではなくて、
いろんな味わいが味蕾をくすぐり、
ご飯自体が超絶品!!!
かすかに漂う美味しそうな香りにすでにノックアウト。
食べてみて、実にうまい。
最初は全部食べられるかどうかと心配していたけれど、
それは杞憂に終わった。
あまりにも美味なので、すべて平らげ、
おまけに注文後に後悔した(食べられないと思って)、
Cucur Udangもすべて平らげた!
いろんな味わいのナシレマがあって、
鶏のから揚げも美味しいらしい。
ここは何度もリピートしたいね。
だけれど、普通のナシレマよりも高いですから、
そのつもりで。
私のは17.5リンギぐらいだったと…
まあ、それでも550円行かないから安いよね
ここは超オススメよ~!
インスタもしています。