肉や魚が食べたくない！
て日が時々ある
45歳まで人生＝肌荒れだった
肌断食インストラクターのYOKOです
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なんか今日は
胃腸の調子が良くないなあ
絶食するほどじゃあないんだけど
ていうときは
身体の声に従って
肉、魚は使わないようにしています
で
今日は
ナスとキノコの炒め物
〈材料〉
ナス：3本
ヒラタケ：1袋
ギー：大さじ1
茅の舎だし：1袋
塩：ひとつまみ
〈作り方〉
フライパンにギーとナスを入れ中弱火にかけ
全体がしんなりするまで炒める
ヒラタケを入れて更に炒める
ヒラタケがしんなりしたら
茅の舎だしの袋を破って中身を入れ炒め合わせ
塩を振って味を締める
お皿に盛って召し上がれ
食べたくない時は
無理に食べない方がいい
嫌だ
という身体の声を
聞いてあげましょう
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