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芋ラーメン


先日 ヒツジさんのブログ で紹介されていた

韓国じゃがいもラーメン「カムジャミョン」


我が滞在国米国はミシガン州でもお気軽に購入することができました。



まあ日本人なのですから 日本食がどこで購入できるかなどは比較的簡単に入手できる情報ですが

米国に住んでいて 韓国食材を日本のブログで知るなんて



世界は便利だ



で、だ。調理してみました。



ヒツジさんはもちもち麺の食感をうたっておられたので、ちょっと長めに茹でてみたね


博多ラーメンは「ばりかた」でお願いするタイプですのでちょっと冒険。



てか、すみません、調理方法なんて書いてあるかわかんないんすけど。


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なんだかはかなげに数字が書いてあるし

なんだか麺とスープ一緒にいれる絵もあるし


ええい、一緒にいれてまえ~


6分煮込んでみました。



わかめもいれてみたりしたのが

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うん、たしかにもちもちしております。

煮込みすぎ感もなく


時々なにやら口にあたるのですが

それがタコだったり エビだったりする

そうです シーフード風味なのです







クリスマスギフト大争奪戦



すでに3年目になりますが 今年もサンタさんから息子へのクリスマスギフトはレゴです。



LEGO、1932年にオランダ人のお父さんが作った偉大なる玩具は

8歳の息子の心をとらえてなりません。



男の子のお友達のお誕生日に呼ばれて

さてプレゼントは何にしようかと悩んだとき、

LEGOにしておけばとりあえず大丈夫。



それくらい我が滞在国米国男児はLEGOファン多し。




てか、あいつの部屋の中レゴだらけなんですけどー

完成品、完成後またばらしたやつ 多数含めて。




まあね、組み立ててる間は異様な集中力が発揮されているし

その間は静かだし いいんじゃないかなと。



というわけで、息子不在の夕刻にいそいそとトイザラスに行きました。

シングルマザーは サンタさんのお買い物するタイミングも大変なのです。



お目当てのお品はいざ求めに。

日曜にリサーチしたときはまだ7箱は並んでいました。



火曜日、ごったがえすトイザラス。

目的の売り場へと。



無い。



うっそぉ




たった2日の間に完売ですか?





愕然と立ちすくむこと数秒間 その後我に返り

他の売り場に移動したんじゃないかと近くをうろうろすると、



1個だけ 全然違うところに転がってた



すかさずむんずとわしづかみにして確保。



勝利の笑みが思わずこぼれるところ 異様なオーラを感じ振り向くと




お母さんが呪いのこもった瞳で私と私の手にあるLEGOを交互に見つめておられました。



なんかすっごい昔の映画で シュワちゃんがまだ州知事なんぞになってないころ

やっぱり一人息子のクリスマスプレゼントのために

人気商品争奪戦が繰り広げられた映画がありましたが


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まさにそれだった。



なんだかちょっと米国の母になってきたかもと思う今日この頃




てかこの不景気、そんな子供のプレゼントに血眼にならんでも~と思うのですが

血眼になってたのはこのわたくしでした。





チョコレートで世界の通貨を知る


最近どうも画像が多いじゃないのと思いませんか?



紛失してたSDカード(大容量)が見つかったんです。






さて、前回のアドヴェント、

お疲れ気味のサンタさんだけではなく、チョコレートの味もどうもいまいちだったらしく

息子(8歳)はアドヴェントからチョコレートをほじくりだす喜びを堪能したあと

そのおいしくないチョコレートを 「はい ママ どうぞ!」とわたくしにくれます。



チョコレートは毎回デザインが異なり、天使だの木馬だの愛らしい形をしてはいるのですが

「うわー 今日はエンジェルだよ」とひとしきり感心したのち

「はい どうぞ!」とくれます。



ちょっと古いアドヴェントなんでしょうね

でもあまりチョコレートの味の違いがわからないわたくしは

別に文句も言わず 飲み込んでおりますが。



まあせっかくのクリスマス、おいしいチョコを食べれないのも不憫なので

オプショナルということで コインチョコレートを買ってきて

グラスに入れて アドヴェントの隣に置き

「一日一個、このチョコレートを食べてよろしい」ということにしました。




このコインチョコがなかなかの力作でしてね

味のほうは とりあえずクレームは入らないのでまあよしとして

デザインがね すごいんです




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クルーガーランド金貨ですよ 

名前は知っていますが はじめて見ました





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表面もしっかり美しいです





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ユーロになってから欧州に行ってないのですが

1ユーロのようです




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裏面はなんだか王冠と星があって素敵




いまどきのコインチョコはキアイがはいっています

最後にコインチョコ買ったのはミッキーマウスだったから

つい興奮してしまいました。




さすがトレーダージョー

客にサルを探させるだけある

(お子様を持つお母様のみわかるネタで申し訳ない)






日本に帰る準備をしていて ひさしぶりに日本円をまじまじと見たのですが

なんだかドル紙幣に比べてサイズが大きくてとまどってしまいました

なんだかわたくしすっごい異邦人


 





サンタさん おつかれですか


クリスマスまでカウントダウンが始まりますと

我が家は8歳の息子の為に「アドヴェント」を購入してきます。


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アドヴェント、12月の1日からクリスマス当日の25日まで

カレンダーのように数字がランダムに入っていて

その日にちの部分をあけると チョコだのキャンディーだのが出てくるしかけ。


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ようは「12月限定カレンダー」ですよね。

木でできたもの、紙でできたもの、いろんな種類がありますが 

うちの場合、そこらで300円くらいで売っている気楽なものを購入しております。



息子は 「今日は何日だっけ-?」とかいいながら 該当する数字のところを開けて

嬉しそうにチョコレートを齧っております。




今年のアドヴェントはちょっと違った。




何が違うかって サンタさんのお疲れ具合が。




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あれ?










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あれ?









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あれ~~~~~!!!








サンタさん そのおでこのソフトクリーム後れ毛ですか?




生豆は どうだ


年末の日本一時帰国に備えて

まあ当然のことですが 家族に米国からのお土産は何がいいか尋ねてみました



このブログにもちょくちょく登場する兄ですが

今回は「コーヒーの生豆を買っておくれでないかね」というリクエストでした。



はあ、コーヒーの生豆ですね・・・



なんでも輸入規制が厳しくなっていて 好みの豆が手に入らないとかで



コーヒー大好き米国民、いくらなんでも生豆が気さくに販売されているとは思えませんでしたが

あちこち見て見ましたが 案の定 生豆はございませんでした。


いろいろなフレーバーつき、デカフェ、そういうのはくっさるほどございますが

さあ生豆はいかがなものか



なもんで インターネットで買いました。



今まで未知の世界でしたが、生豆から自分で焙煎しておられる方は結構いるらしく

見つけたWebサイトもなかなか種類が豊富で。



兄は「ハワイコナがほしいの」ということでしたのでまずそれを。

せっかくなのでもう少し見つくろっていきましょう。


米国らしく「サンプラーセット」がございましたので それをオーダーしてみました。



で、到着したのが これだ。


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成田空港で没収された大麻15kgふう。


各パッケージ違う種類の豆が入っています。種類は届いてからのお楽しみということで、

今回はブラジル、コロンビア、スマトラ、エル サルバドールなど、未知の国がずらり



でもここの会社のロゴがなにげにかわいい


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コーヒーの花だそうで

なんだかちょっとジャスミンに似た香りをもつそうです


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しかしなんて健気なんでしょうか このコーヒーという植物は

花も見目麗しく 香りもよし

そして実は 人間に飲用物として愛されて ねぇ!






これを生豆を自宅で焙煎して 飲むのが最近の兄のマイブームだそうで



前回帰国したときには たしか「手作りビーフジャーキー」がマイブームでして

実家の庭で自家製段ボール燻製マシーンが煙をたてていました。

わたくしの出身地では肉屋はたいてい「高級松阪牛」

ジャーキー用の特殊な部位を注文するにはやはり肉屋でないと。

というわけでそれはそれは高級なビーフジャーキーを堪能させていただきました



まあ食べ物つくりを趣味にするということはたいへんよろしいのではないでしょうか



日本滞在時にはおいしい炒り立てコーヒーを作ってくれるそうです。