忙しい日の夕飯は
オーブンにお任せして時短したい
簡単にできておいしい料理を
探してたどり着いたメインの肉料理です
鶏手羽中のオーブン焼き鶏手羽中 250〜300g
塩 小さじ2/3
カレー粉 小さじ1
サラダ油 大さじ1
にんにくすりおろし 1かけ分
すべての材料をポリ袋に入れます
カレー粉はお子さまがいる場合は少なめに。
骨で袋が破れやすいので、二重にします
揉み込みます
そのまま冷蔵庫で半日休ませます
この状態で冷凍保存もできます
安いときに買って冷凍しておけば、
忙しい日の夕飯も簡単にできちゃいますね
冷凍した場合には、自然解凍してください
オーブンシートを敷いた天板に
皮目を上にして並べていきます
210度に余熱したオーブンで20〜25分焼いて完成です
ご飯が進む一品です
骨つきでもチビ子も上手に食べれます
余熱から焼き上がりまで30分ほどかかりますが…
その間にコンロで副菜や汁物がつくれるので、
効率よく夕飯の支度ができます
オーブンって便利ですね
余ったら冷凍して旦那のお弁当に入れるので、
わが家では毎回倍量でつくってます
簡単にできるおいしいメイン料理、
ぜひご賞味ください
レンジを活用した簡単レシピ
ever closet 子供服がワンコイン
