ここ数年、
わが家の恒例となった梅シロップづくり
数日前、ついに完成しましたー
梅雨に活躍するわが家の愛用品
6月は梅雨…
というのはどこへいってしまったのでしょうか…
最近は気持ちがいいほどの晴天です
笑
笑ということで
初めて
梅のもぎ取りに行ってきました
棒を使って枝をゆすり、梅を落とします
結構急な斜面もありましたが…
子どもたちはとても楽しそうに梅をとっていました
1時間ちょっとで4kgの梅を収穫
バケツがいっぱいになる頃には
上のほうについている梅を見つけられるようになっていました
笑
帰ってからは…
みんなで下処理をして1kgずつ袋に入れ、冷凍庫へ
順番に梅シロップにしていく予定です
6/2につけた梅シロップ
1週間後の現在は…
いい感じ
底にたまった氷砂糖がとけたら完成です
梅を冷凍していたので、つかるのが早いです
子どもたちは毎日瓶をのぞいて、
今か今かと楽しみにしています
今年はたくさん梅シロップをつくるために
あと3kg分は買おうと思っていたのですが…
梅のもぎ取りでたくさんゲットできたので
もう買う必要がなくなりました
「来年も行きたい」と子どもたちが言ってくれたので、来年は5kg目指してがんばります
たくさんの梅シロップをつくって
暑い夏を乗り切るぞ
オー
待ちに待ったこの季節
スーパーで梅が並びはじめましたね
きれいな青梅をゲットです
子どもたちに梅の下処理をしてもらって…
つけました
梅は一旦冷凍しておくと
早くつかるそうですよ
子どもたちも梅シロップをとても楽しみにしています
わが家では炭酸割りが人気
人気すぎて
昨年も真夏になる前に飲みきってしまうので…
今年は5kgつけようかと思います笑