家庭菜園で知らないと損なこと

ピロシです

愛妻と

ぬいぐるみたちと

暮らしてます

マンションを買って早１０年

１０年経って、

気になった事や

ちょこっとアップデート

日常の出来事を

発信していきますね

こんにちは、ピロシです

今日は姉に聞いた、

家庭菜園で知らないと損なことをお伝えしますね

家庭菜園を始めたばかりの方や、

もっと上手になりたい方は必見ですよ

 

土作りは大事

家庭菜園で一番大事なことは、土作り

土が良ければ、野菜も元気に育ちますよ

土作りのポイントはこちらですね


有機物をたくさん与えること

堆肥を混ぜて、土を栄養豊かにするんだ

水はけを改善すること

水がたまる土は根腐れや病気の原因になることがあるよ

砂や赤玉土を混ぜて、土を通気良くしよう

pH値を調整しよう

野菜によって好むpHが異なるけど、

一般的には中性からやや酸性がベストだよ

pH試験紙で測定して、必要なら石灰などで調整しよう。
 

適切な時期と方法で収穫する

家庭菜園で楽しみなのは、収穫ですよね

しかし、収穫の時期や方法を間違えると、

野菜の味や品質が落ちてしまうんですよ

収穫のコツはこれですよ

早朝に収穫しよう

野菜は夜に水分を蓄え、朝が一番新鮮だよ。

昼間に収穫すると、水分が失われてしなびることがあるよ

切るか抜くか、適切な方法を選ぼう

野菜によっては、切れば再生し、

抜けば保存しやすいものがあるよ

例えば、ネギやバジルは切ると再生するけど、

ニンジンやジャガイモは抜くと保存が効くよ

傷つけないように気をつけよう

収穫時に野菜を傷つけると、

鮮度が下がったり、病気にかかったりすることがあるよ

爪で引っかいたり、無理に引っ張ったりしないように

以上、家庭菜園で知らないと損なことでした～

家庭菜園は楽しいだけでなく、

健康や節約にもなりますよ

ぜひ、参考にして、家庭菜園に挑戦してみてくださいね

ピロシのおトク情報

コスパ最高！

北海道産生ホタテ

お得感ハンパなし！

このボリュームでこの値段

気分もリフレッシュ♪

強炭酸水

毎度リピートしております。笑

腸活を始めよう！

粉なっとう

妻も愛用中

▶こっちも読んでね

まだ間に合う！ふるさと納税

マンション購入時に、無料でエアコン2台つけてもらったこと

職人に契約外の差し入れした結果