ねぎネーサン ～ネギサラダ～
ちょっとおしゃれなネギサラダ もぅ ぼうずなんて言わないでね。
ねぎネーサン！ と呼んでください
１ ねぎ
水菜 ５ｃｍくらいに切る
水気をクッキングペーパーでとって ボールに入れる
２ ごま油 をボール一周くらい
こぶ茶 少々 を いれて混ぜる
３ 召し上がれ
お好みで 塩こしょう（こぶ茶の塩加減で）
オシャレにするなら 糸とうがらしを どうぞ
本当に 楽なのに おいしくって
いくらでも ネギが食べれちゃう。
ネギの辛さが 苦手って思ったら
水菜を たっぷり入れてね。
ちなみに ごま油とこぶ茶は
なんの サラダにも あうよ
前にも 書いたけど私は
ネギが大好き
このサラダも ネギのみでもＯＫなくらい・・・
頭のよさとネギは 関係のないって
知った １５の夜～♪・・・くどい(^▽^;) から
ネギは大好き
お勧めだよ('-^*)/
鶏肉（モモ肉） ２枚・・・一口大に切る
酒 ５０ｃｃ
しょうゆ ５０ｃｃ
たまご 1個
コレを ビニール袋にいれて
もみもみ
入れてあったスチールの皿は
洗って そのまま 使う・・・冷蔵庫に入れる時に便利！
そのまま ２時間以上おく
片栗粉をつけながら 揚げる
いろいろな 唐揚げを試したけれど
このやり方が 一番評判がいいヽ(^o^)丿
是非 お試しアレ～～
ちなみに・・・
キャベツの千切りは ピューラーで
やると 誰にも作れて
お店のようなキャベツが 食べれちゃう。。。
我家では
テレビを見ている人が
キャベツの担当
テレビ見ながら 手を動かして！！って( ´艸｀)
パリっとするよ日本だけど・・・（笑）
（う～ん 純和風だけど パリとするんだなぁ～ コレが・・・）
１ ネギ を 小口切りにきって
かつおぶし
醤油 と混ぜる
２ 油揚げ に入れて ・・・ ネギがたっぷり入ります
３ オーブントースター で ３分
・・・ほんのり キツネ色になるように
各家庭のオーブントースターで加減してね(*^。^*)
(*'O'*)/ はぁーい 出来上がりぃ～♪
こんなに ネギが食べれるの？って言うくらい たっぷり食べれるよ
受験生に ネギは もってこいだね
そう信じて 私は 中学の時
ネギを食べた 食べた
これでもかって食べた！！
でも・・・悲しいかな ネギだけじゃ 成績は上がらない(´＿｀｡)
それを知った １５の夜～♪
ごめんね！コーンクリームコロッケ
（こんなに簡単なのに クリームコロッケなんて・・・
ごめんね ごめんねぇ～）
１ みじん切りにした玉葱をバター・塩こしょう で炒める。
２ 炒めている玉葱に小麦粉をいれて・・・玉葱が全体白くなるくらい
そこへ 牛乳を少しずつ入れていく ・・・もったりとしてくるくらい
コンソメ（顆粒）
コーン缶を水切りして
塩こしょう をしてまぜる
３ 形を整えて パン粉をつけて 揚げる
出来上がり ♪
いつも なんとなくで 作るから 分量が よくわからない。
今度 作ったら 分量かきたしてみます！
でも なんとなくでも できるかな って思えるくらい楽につくれるよ。
玉葱とコーン缶があれば 作れるし
お鍋一つでできて いがいと 手がかかってるようで グー
※ 玉葱は 暇なときに みじん切りにして 冷凍保存 しておくとよい。
・・・常に 袋に 作っておくと 便利！！
冷凍保存した玉葱は アメ色になるのも早くって 楽に甘味がでる。
バラバラとした状態に保存できて使うのに便利だよ。
