しぶきｻﾝ豆腐
むか～し ぴろろさんが
『しぶき』という日本料理屋さんに バイトしていた
そこで出していた お豆腐の料理
あ～そういえば
大みそか お店から抽選くじもらって
１００円玉のつかみどり やったけな。
なんと ９６００円も採れたo(^▽^)o
半分ずつねって 言って４８００円貰ったけど
５０００円でも よかったんじゃないかぃ!!
１ 豆腐 ２分の１
２ まぐろのたたきに
ね ぎ
生 姜 を適宜に包丁で まぜる
３ 豆腐に ２のまぐろのたたきをのせて
お醤油で 召し上がれ
こんなに 簡単だけど 夏にはもってこい
あれば 大葉をいっぱいいれても いいよぉ～
豚チン
豚の楽チン料理 豚のレンジでチン料理
だから 豚チン (*´-｀*)ゞ
（写真は一人前）
１ 豚肉 シャブシャブ用 ５枚くらい を
塩と酒で振っておく
酒と塩を振ったらその間に野菜を用意する
もやし…かならず入れる
キャベツ・エリンギ…今日はいれてみたが
冷蔵庫の残り物 何でもＯＫ（白菜・椎茸など）
２ レンジ蒸し器に少々の水を入れて
野菜を並べて塩こしょうを ふる
その上に 豚肉を並べる
３ レンジ蒸し器で ３分
ポン酢で 召し上がれ
大きいまま豚肉を 写真でのせたけど食べる時熱い！
半分に切った方が 野菜を包んで食べるにはいいかも(o^-')b
ポン酢に 大根おろしを入れたり
ゆずこしょうを入れたり お好きにどうぞ野菜はたくさんとれるし さっぱりしていて
夏には もってこい
なにより 楽に作れるから
作る人にも もってこい( *´艸`)
これでこの写真の
レンジ用蒸し器は・・・１００円
私は 本当に重宝してます
シューマイに 肉まんに
お弁当の時は
野菜を蒸して時間短縮で
またまた便利！！
この蒸し器を ２日空かしたことは
ないんじゃないかな。。。
なんて思うくらい お世話になってますo(^▽^)o
トマット♪ ～トマトトースト～
トマトトースト 略すと・・・やっぱり トマトヾ(￣ *)ｫｨｫｨ
だから トマットと我家では呼びます (￣o￣)ｏ
いや 呼んでもらいます
いや 呼んでぇ～ (^o^;)
１ パンにケチャップを 塗ります
２ パン一面に トマトの薄切りを これでもかと
並べます
３ ハム・とろけるチーズをのせて
オーブントースターで ５分
（それぞれのお宅によって変えてくださいね）
表面が 焦げてきたら 出来上がり
トマトが ホントおいしいよ
お試しアレ
ちなみに
私が好きなｹﾁｬｯﾌﾟは・・・
ハインツ！ ちなみに アメリカ生まれ よろしくね・・・ヤンクミ風（笑）
ナポリﾀァﾝ～♪ ～ナポリタン～
ときどき 呼びたくなります ナポリﾀｧﾝ～♪
なつかしくって 食べると嬉しくって
１． ピーマン・・・５ｍｍ幅の細切り
玉ねぎ ・・・５ｍｍ幅の細切り
ウィンナー・・小口切り
ハム・・・細切り（お好みで入れる）
これを バターで炒める
２． 茹でたスパゲティを入れて
・・・１のバターで炒め終わるころにｽﾊﾟが茹であがるのがベスト。
コンソメ（粉末）・ケチャップを入れる
３． 最後に牛乳を少々入れる
簡単なのに
ほんと 懐かしい！！
作ってみて きっと
ナポリﾀｧﾝ～♪って 叫びたくなるから(*^ー^)ノ
プルコギ・・・ふぅ
風って 便利！ 特にσ(o^_^o) みたいなタイプには
牛肉切りおとし ４００ｇ
にら １束 ・・・ ３ｃｍくらいに切る
牛ネギ １本 ・・・ 斜めに切りる
玉葱 ２分の１ ・・・ １ｃｍ幅に切る
人参 ３分の１ ・・・ ５mm幅くらいに切る
焼肉 のタレ 大さじ３杯
コチュジャン 小さじ１杯
１． 全部合わせて ビニール袋に入れて
もみもみ ・・・これは 鶏のから揚げの時の要領と同じ。
２． ３０分くらい 漬けこんだら
ホットプレートで 焼いて召し上がれ
私は レタスに
コチュジャンをのせて
プルコギのせて
ごはんをのせて 食べるのが 大好きです
この料理は 今日はちょっと自分が出かけるけど
家族には 料理を作る って時
ちょっと人が来るよ って時の1品に便利
作っておいて あとは 食べる時に焼くだけだからね( ´艸｀)
お試し アレ
