青森 お取り寄せ☆ 嶽きみ（とうもろこし）が届きました。

青森の甘くて美味しいとうもろこし『嶽きみ』が届きました

嶽きみは、岩木山の標高400メートルにある嶽地区で収穫されるトウモロコシ🌽

昼夜の温度差が激しい場所で育てられるため、糖度18~20度ととっても甘くて美味しいんです

青森にいた頃は毎年直売所まで買いに行ってましたよ。

・2021年

『青森　ライフ☆小田桐農園　嶽きみ（弘前市百沢）』

・2020年

『青森　ライフ☆嶽きみを買いに岩木山へ（弘前市百沢）』

・2019年

『青森ライフ☆岩木山で嶽きみを買ってきました』

青森から引越してしまったので、今年はお取り寄せです。

本当なら8月中旬に届く予定でしたが，大雨の影響で発送が遅れたようです。災害で大変な中、収穫ありがとうございました

ドキドキしながら毎日小田桐農園さんのブログを見てました。

『8月28日の営業は』

ネットでは品切れが多かったから、今年の嶽きみは貴重ですね

段ボールの中には、美味しそうな嶽きみが10本。

何か届いたよ〜

少し大きさにばらつきはあるものの、美味しそうなトウモロコシです。

鮮度が命！って事で急いで全て皮を剥いて、

とうもろこしを調理。

半分は鍋で茹でて、半分はレンジでチンです。

『ちょうだい』って、覚えたての言葉でアピールする娘嶽きみで育ったから、とうもろこし大好きだもんね。

さて、到着した嶽きみは、

茹きみ

焼きもうもろこし

炊き込みご飯

甘くてとっても美味しい

天候の影響が気になりましたが、味は全く問題なしです。さすが嶽きみですね。

何本かは身を取って冷凍保存。

サラダに入れると激うまです天ぷらも美味しい。

出来立ての茹できみと炊き込みご飯だよ

美味しそうにかぶりついてました。

2歳児でも味の違いがわかるよね

今年は埼玉にいながら嶽きみライフが楽しめて嬉しい

嶽きみの存在を知れただけでも、青森に転勤して良かったなと思います。

・嶽きみ　10本セット

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今年は収穫量が少ないので，リンクはすぐに売り切れになるかも。