青森の甘くて美味しいとうもろこし『嶽きみ』が届きました
嶽きみは、岩木山の標高400メートルにある嶽地区で収穫されるトウモロコシ🌽
昼夜の温度差が激しい場所で育てられるため、糖度18~20度ととっても甘くて美味しいんです
青森にいた頃は毎年直売所まで買いに行ってましたよ。
・2021年
・2020年
・2019年
青森から引越してしまったので、今年はお取り寄せです。
本当なら8月中旬に届く予定でしたが,大雨の影響で発送が遅れたようです。災害で大変な中、収穫ありがとうございました
ドキドキしながら毎日小田桐農園さんのブログを見てました。
ネットでは品切れが多かったから、今年の嶽きみは貴重ですね
段ボールの中には、美味しそうな嶽きみが10本。
何か届いたよ〜
少し大きさにばらつきはあるものの、美味しそうなトウモロコシです。
鮮度が命!って事で急いで全て皮を剥いて、
とうもろこしを調理。
半分は鍋で茹でて、半分はレンジでチンです。
『ちょうだい』って、覚えたての言葉でアピールする娘嶽きみで育ったから、とうもろこし大好きだもんね。
さて、到着した嶽きみは、
茹きみ
焼きもうもろこし
炊き込みご飯
甘くてとっても美味しい
天候の影響が気になりましたが、味は全く問題なしです。さすが嶽きみですね。
何本かは身を取って冷凍保存。
サラダに入れると激うまです天ぷらも美味しい。
出来立ての茹できみと炊き込みご飯だよ
美味しそうにかぶりついてました。
2歳児でも味の違いがわかるよね
今年は埼玉にいながら嶽きみライフが楽しめて嬉しい
嶽きみの存在を知れただけでも、青森に転勤して良かったなと思います。
・嶽きみ 10本セット
今年は収穫量が少ないので,リンクはすぐに売り切れになるかも。