2021/03/12 マリトッツオ

今日は雨の中をお二人の方が来てくださいました

メニューはマリトッツオ

リッチなブリオッシュ生地にたっぷりの生クリームを挟みます

パン生地がベトつきやすいので、湿気の多い雨の日なので、少し水分を控えめに仕込みました

焼き上がりを召し上がって、パン生地がクリームなしでもとても美味しいーと言ってくださって、嬉しい限りです

今日も足元の悪い中を来てくださいましてありがとうございました

またお待ちしていますね