今日は可愛いお子様連れのママさんがきてくださいました
メニューは今流行りのマリトッツオ
バター、卵たっぷりのブリオッシュ生地に生クリームをふんだんに詰め込み焼き上げたイタリアのパンです🇮🇹
リッチな生地でなかなか纏まらず、捏ねに苦労しましたが、頑張ってくださいました
焼き上がったブリオッシュを横半分にスライスしてクリームを挟みますが、これだけでも美味しそうです
粗熱が取れたらたっぷりのクリームを挟み、粉砂糖でお化粧します
お二人とも声を揃えて「可愛い〜」と喜んでくださいました
」と喜んでくださいました今日もお忙しい中を来てくださいましてありがとうございました
またお待ちしていますね
