朝はリビングマイクロジュース。一番基本的なグリーンスムージーです。


昼はローカレー、カリフラワーライス、人参サラダ、アーモンドミルクチャイ。
ローフードでカレーが食べれるなんて~♫しかも、白米はカリフラワーですよ!?すごくないですか!?www
カレーとチャイが合う~~!ヾ(@^▽^@)ノ
ヤバイぐらいお腹いっぱいです笑
生の野菜と果物とナッツで、動けないぐらい腹いっぱいって人生で初の感覚ですw


夜はズッキーニのスパゲティ、クラムチャウダー、ウォルドーフサラダ、野菜の醤油ハーブマリネ。
昼はカレー、夜はパスタ…普通の感覚なら調子乗り過ぎチョイスですよねw
でも、全部植物性の生なのだ!

見よ!このパスタ感!ドライトマトが入ってるから、めちゃくちゃ旨味が深くて味が濃いんです☆
本当に美味しい~о(ж>▽<)y ☆
おやつタイムの調理実習では、アーモンドチーズの仕込みをしました!
ローブラウニーはお腹いっぱいすぎて食べる余裕がありませんでした笑
ブラウニー、写真取り忘れたんだよ~(´□`。)残念でやんす!
5月5日

朝は、キウイとパイナップルを使ったお肌ピカピカジュース♫


昼は、タコス、ガガモーレ、シーザーサラダ、トマトのナッツチーズカナッペ、マッシュルームのマリネ。
午前中の内にデイハイドレーターを使って、タコス生地を仕込み~♫
マッシュルームのマリネ、可愛くって激ウマ!!キノコを生で食べるなんて、今までは思いつきもしなかったけど、これからは火を通すのがもったいないと思うほどに美味しいです!
キノコは生で!これ、これからの常識になりそう~( ´艸`)
あと、ブロッコリーも生で食べると美味しいです!

最終日の夜は、チョコレートクリームのフルーツ添えで軽く☆(´∀`)
ローカカオパウダーはスーパーフードと呼ばれるぐらい、体に良いんですよ~。
ローのままだとこんなに凄いのに、市販のチョコは加熱処理して体に悪い食べ物になっちゃってるなんて…勿体無いよね~!(>_<)
さて、3日間の食事を駆け足で一気に紹介しましたが、食べてただけじゃないんですよ!w
ちゃんと座学もあって、2&1級の内容はみっちり学びました。
1級のマイスターになるには論文、臨床データ5名分、自分の体験レポート、パーティーの企画開催、オリジナルメニューの開発を提出したあと、検定試験を受けて合格しなければなりません!
ちょー大変!
でも、めっちゃ楽しいです!9月の検定に向けて、提出物を準備してお勉強もしていかなければ!
頑張ります!!o(^▽^)o
そして、5日の夜はバイトがなかったので、6日の昼近くまでぶっ倒れるように眠りこけましたw
