くらしゴハンの久保田です。
梅雨に入り、じめじめとした季節になりました。
と言っても、今年の梅雨入りは3週間も早いんだそうです。
今日も、朝から雨で暑くてムシムシ
食欲もなくなってきます・・・
いやいや！しっかり食べて乗り切りましょう
「くらしゴハン」からお勧めの料理～!(^^)!
今日は、アジフライ野菜たっぷりタルタルソースです。
このソースは、新玉ねぎ、ピーマン、きゅうり、かぶら、ゆで玉子を
加えて混ぜ、甘酢で作ります。
野菜がたっぷりなので、そのまま食べてもサラダ感覚でOK～
今日は、アジフライにのせましたが、
チキンカツや、お魚でもさっぱりとしていただけます
