素敵なひととき。

おはようございます

福島県 白河&西郷&那須 で活動中

ピッパラのヨガインストラクターこと〝ま～坊〟です。

素敵な方と...

素敵なひととき。

先日４月１８日の『OHANAMI』の様子

親しき仲間とSAZIEにて。

平日の昼のひとときでございました。

真白なコブシの花びらが

陽の光を浴びてキラキラと美しく輝き、

小枝の合間からのぞく澄んだ空がほんとに...ほんとに美しかった。

『こぶし』の花言葉。

友情

友愛

歓迎

信頼

人と人との繋がりを表す花言葉に、

この日の意味をより強く感じたのでした。

さてさて...始まりましたぞ

準備はOK

この日のメニューは⬇

バターチキンをメインに、

副菜７品に〆はSAZIEのデザートプレート

バターチキン🍛

野菜とドライトマトのフリッタータ

根菜のマサラソース和え

野菜のテリーヌ

大葉と白ごまとじゃが芋のムース

さて、盛り付けましょ

オブさんに頼んだパンもかわいい

おっ★いパンになっちゃったーと言ってたからマジかーと思っていたけど、

目の前にしてみたら、やっぱり本当だった

パンも盛り付けて、バターチキンを流し込むと

こんな感じ⬇

いざ、実食

この日はハイビスカスにフレッシュフルーツとミントのティーとともに。

楽しくてそうそう、いつも私が一番楽しかったりする

楽しくて

あっという間のデザート

〆はもちろんSAZIE

ラベンダーの香り

初めての試みに、いろいろ大変な事はだったけど、

そんなこと吹っ飛ぶほどに楽しくて心地良くて。

当日の朝、しとしと降っていた雨も、

ゆっくりと晴れ上がって青空へ。

そんな天気のこと、降り込まれる(振り込まれる)っていうんだって。

とても縁起が良いのよ〜って言ってくださいました

なんだか...本当に嬉しかった

嬉しくて私はとうとう木に...登った

終わった後のホッとしたひとコマ

ホッとしたのもつかの間。

次回はいつですかの声もあり、

さっそく次回の話で盛り上がった昼下がりでございました

ご参加いただいたみなさま、

素敵な写真を撮っていただいたカメラマンの丹治理恵さん、

そして何よりここSAZIEでの開催を快く引き受けてくれたSAZIEのしのちゃん。

本当に本当にありがとうございました。

また次回にて

さあ、

春は何かとイベント多し

日頃のお弁当作りもこれまた忙しい日々でございます。

先日の会議用お弁当は、これまた大量

スパイシーカレーコロッケが油の中で半身浴中♨

揚がったぁ

中華春雨サラダも大量

フリッタータも

久々の海老フライ

タルタルソース添え

これが結構長くて、蓋を閉めるのに難儀しました

白いご飯は、今回は大量だったのでガス釜で炊かせていただきました🍚

一方こちらは...

お昼ならぬ夜に召し上がるという晩ご飯用のお弁当

夜桜でも観にいくのかしらと勝手に想像しながら、

桜のカットを１枚のせて

野菜たっぷり、揚げ物控えめ、

旬のアスパラや春キャベツなどを加えて、

こってりと炊いた煮豆はデザートな感じ

翌日ご感想をいただき、

美味しく召しかがっていただけたようで一安心。

近頃はリピーターの方も増え、

毎回メニュー構成に頭を悩ませながら、

あーでもない...こーでもない...と楽しませていただいております

そろそろ桜も散り始め、

短い春に寂しさも感じておりましたが、

桜が咲いてな〜い

花見に向かった先は『下郷町』

しかも雪が残ってる

でも、ふきのとうと...

水芭蕉がひっそりと。美しかったぁ

帰りに下郷の道の駅で

会津木綿のお手玉を姪っ子にお土産を買って参りましたよん

こうして実家へ行っては姪っ子に癒されるのでありますぅ

こうしている間にも、またまたお弁当注文が

バタバタしてはおりますが、

ヨガももちろん継続中でございます

本日土曜日は朝ヨガ8:00スタート

いつもの西郷スタジオでお待ちしております