ブログにこの話を書くのを一ヶ月迷ってしまった
なんと書こうか・・・
書かずにスルーしようか・・・
結構『石丸館』の検索で訪れる方が多いこのブログ
やっぱお知らせしとこうか・・・
やっと重い腰を上げた
大好きだったフレンチ『石丸館』
過去記事
ここ2～3年シェフの体調が悪くて
休みがちになっていました
それでもシェフは体調が良くなったら仕事に戻るつもりで
ずっとお店は残していました
もう手の施しようがない
という突然の告知を受けた4月末
とうとう閉店
そしてその2週間後、亡くなりました
すべてが急だった
とマダムは仰ってました
わたしにとっても
嘘でしょう
というくらい突然の出来事でした
日本フレンチ界の重鎮が逝く
ご冥福をお祈りします