PC版のエディタでは、トラブルがまだ復旧
していないのかYOUTUBEが貼れない。
昨夜、アメトピで紹介されていたブログ。
→★ そこから飛んだYOUTUBE
あ～、よくある外国のレポートね、と
観ていたら、フランスの人たちに日本の
明治チョコレートを試食してもらい感想を
もらうのが前半、後半には「自分でも
チョコレートを作ってしまおう！」という
新たな展開が。カカオ豆をペーストにする
所は、うちでも作ってるナッツのクリームと
重なる部分があった。
「おにぎり編」後半では、フランスの米
（長い米種）と日本の米を比較。
日本から送ってもらった高い米は
やはり軟水のボルビックで炊くのが一番と
パリから420kmのボルビック村まで自然の
湧き水を求めて車を走らせたりしてる（驚）
（東京→岩手、東京→神戸くらい！）
果たして結果は？
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明日は病院。栄養指導→フットケア
→腎臓内科→内分泌代謝内科。
ほぼほぼ半日がかり。データのまとめが
あと少し残ってるので今夜はこの辺で。
本日の食事
朝 そば粉パントースト、豆乳ヨーグルト
（黄桃、いちご）、サラダ、ミディトマト
アルファルファ、かぼちゃとアーモンド
スライスのマッシュサラダ
たんぱく質 10.68 カリウム 604.79
食塩 0.44 カロリー 360.68
血糖値 食前 107 食後 131
昼 海老のパエリャ（ブロッコリー
ピーマン、パプリカ）、スープ（たまねぎ
にんじん、ミックスビーンズ、コーン
スナップえんどう）、ラタトゥイユの
ココット
たんぱく質 19.47 カリウム 769.56
食塩 1.88 カロリー 497.73
夜 発芽玄米ごはん、味噌汁（わかめ
油揚げ、小ねぎ）、鮭のちゃんちゃん
焼き（たまねぎ、にんじん、ピーマン）
納豆セット
たんぱく質 19.65 カリウム 715.87
食塩 2.21 カロリー 506.87
本日の結果
たんぱく質 49.74 カリウム 2090.22
食塩 4.53 カロリー 1365.28