夕ごはんです。
手羽先です。
茄子とピーマンの味噌炒め
トマト、きゅうりのサラダです。
今はゴーヤの佃煮やきゅうりのQちゃん
の作り置きがあるし、今日はエゴマの
葉の醤油漬けも作りました。
明日はキムチを漬けます。
中庭での種まきは白菜がイマイチなので
追加で蒔きました。
苗を買ってこようかとも考えたんだけど
今植えても暑すぎて管理が難しそう。
あと中庭で踏みつけられてる苺苗を
少しポットに移植した。
草も苺もわからない人がいる…。
ただ暑すぎて育ってくれるかしら？
根が短いもんね。
裏庭からの救出した苗は何とか生き延び
てる。はたしていくつ苗が取れるかな。
どうみても孫苗は消えてしまってるよな。
今年はどれもこれも苗作り難しい。
ヘチマは元気に育ってる。
若いうちに豚肉と一緒に炒めて食べた。
残りはタワシにする予定。
