「芸はプロだけど、生き方がアマチュア」。ジァン・ジァンで出会い、才能を見出してくれた永六輔さんにそう言われた清水ミチコさんは、文章の芸も、一流。本書はそんな清水さん初めての「自伝エッセイ」。唯一無二のエンターテイナーは、いかにして出来上がったか。面白くも、箴言に溢れた一冊です。
岐阜県で自営業の実父と継母（この母親との愛情あふれる関係がとても素敵）に育てられ、やがてテレビ等で活躍するまでがつづられている。
今の活躍ぶりからは想像できないが、子どものころの著者は、小学校に入ってもハキハキしている周囲の子たちに馴染めない……、高校受験もプレッシャーに負けて失敗。やがて東京に出てきて舞台やテレビに出るようになっても、誰かにちょっとダメ出しされては落ち込む日々。さらには、ある番組の収録の前日に、どうしてもネタが自分では面白いと思えず、プロデューサーに降板を直談判するような始末……。
書かれていることの8割（たぶん）は、失敗した経験や、自分がダメだったというエピソードばかり。でも、そんな失敗もすべて明るく笑えてしまうのが、本作の面白さであり、筆の巧みさである。
タイトルにあるカニカマとは、高級食材のカニのいわば「モノマネ」食品。「本物の『カニ』の持つ旨味こそありませんが、B級グルメだからこその味わいや、ちょっと情けないテイスト」なのだ。とにかくゆるく読めるのがいい。このエッセイ、読むほどに（噛みしめるほどに）その旨さがしみ出してくるのだ。
同年代は大阪万博が時代の転機だった。バフル世代。