【煮干辛味噌ラーメン】

※もやし増量(デフォは、もやしなし)


今日は寒くて辛味噌気分♪

以前から食べようと思ってた一杯を❗️

「中華そば」も提供してましたが、初志貫徹👊



濃厚豚骨スープに煮干しの旨味❗️

更に辛味で美味しさのオンパート♬



ガチ焚きの豚骨スープは旨味が超凝縮されてる👍

スープに負けない太麺も相性抜群❗️



麺のチョイスもナイス👍

香ばしい火当て🔥バッチリのもやしも美味しく、



驚きなのが叉焼の旨さ❗️チャーシューじゃなく“叉焼“

手間暇かけて焼き上げる叉焼の旨さは格別💯

岩海苔と玉ねぎが濃厚スープを飽きさせない👍

濃厚な旨辛の一杯にはライス🍚が合いますが…

今日も我慢😅

そろそろ「玖上海」も食べたいです✌️



住所:北海道札幌市豊平区月寒東5条8-2-8 三上コーポ 1F