【つけ麺 大300g】
5/21グランドオープンで､
今日と明日はプレオープン(11時〜14時）
つけ麺とらぁ麺のメニュー構成
お店の事前投稿で､つけ麺に決定❗️
プレオープンなので､提供遅いのは想定内😅
お勧めの食べ方通りに…
極太のモッチモチ麺を先ずは塩で食べて､
麺の旨味を堪能♪
渡り蟹出汁と煮干しが香る濃厚なつけ汁で､
つけ麺の醍醐味も堪能✌️
お勧め通りに､つけ汁を付け過ぎない様に食べ進めましたが､
つけ汁は思ってたよりは濃厚ではないです｡
つけ麺の醍醐味をしっかり楽しめる麺なので､
つけ汁が弱い印象ですね😅
ポットで提供される割スープを､
残ったつけ汁に入れてスープ割りも堪能♪
最近ラーメン好きになった方は分からないかもですが…
『ふかがわ らぁめん道場 極』が移転する前の
思い入れのあるテナント❗️
（その後何軒か変わりましたが…）
しっかり根付く人気店になって欲しいです👍
住所：札幌市豊平区西岡4条9丁目1-26グリーンシャトー