【味噌らーめん】
【ライス小】
今日は久々に食べたい一杯が!!
1年3ヶ月半振りの訪問で…
何度か来てますが、並びが凄いので諦めてました😅
もう知れ渡っているとは思いますが…
11時オープンですが、平日は10:45位
土日祝日は10:30位にオープンするので、
早めの到着をお勧めします😊
「味噌らーめん」が圧倒的に人気ですが、
自分は「辛醤油らーめん」も好き過ぎる😅
前回訪問時が味噌だったので、辛醤油も食べたいけど…
久々の訪問になってしまったので味噌チョイス👍
ラーメンに合う炊き加減のライス🍚もしっかりオーダー✌️
丁度良い量の“ライス小“設定が嬉しい😊
厨房から中華鍋が奏でるリズミカルなサウンド♫
“美味しい一杯“を期待出来る証👍
着席後、程なくして着丼した一杯は…
香りが既に美味しい😋
ラードは少なめだけど熱々で、味噌はそれほど主張しない“美味しいスープ“❗️
イメージする「札幌味噌ラーメン」とは明らかに違う味わいは、
これぞ“彩未のらーめん“❗️
唯一無二の「至高の味噌ラーメン」‼️
麺はThe•札幌の中太縮れ麺。
プリシコ食感の美味しい麺は『森住製麺』謹製。
スープとのマッチングも完璧!
火当て🔥バッチリなもやしはシャッキシャキで、
香ばしく麺と一緒に食べた時の味わいが堪らない❗️
チャーシュー上の生姜は初めから混ぜずに、
スープの旨味を堪能してから味変を楽しみます♪
主張し過ぎない“味噌“でスッキリな味わいだけど、
生姜による味変で更にスッキリとした一杯に✌️
チャーシューも美味しく、ライスも進む❗️
食べ始めから水を飲むことなく、一心不乱で食べ進め
気付けば完食&完飲😅
今日もめちゃくちゃ美味しかった❗️
札幌が発祥の味噌ラーメン
札幌で1番美味しい味噌ラーメンは…
宇宙一美味しい味噌ラーメンです‼️
ラーメン好きなら一度は食べたい“逸杯“
未食の方は是非❗️
住所:北海道札幌市豊平区美園10条5-3-12