【味噌らーめん】

【ライス小】


今日は久々に食べたい一杯が!!

1年3ヶ月半振りの訪問で…

何度か来てますが、並びが凄いので諦めてました😅

もう知れ渡っているとは思いますが…

11時オープンですが、平日は10:45位 

土日祝日は10:30位にオープンするので、

早めの到着をお勧めします😊

「味噌らーめん」が圧倒的に人気ですが、

自分は「辛醤油らーめん」も好き過ぎる😅

前回訪問時が味噌だったので、辛醤油も食べたいけど…

久々の訪問になってしまったので味噌チョイス👍

ラーメンに合う炊き加減のライス🍚もしっかりオーダー✌️

丁度良い量の“ライス小“設定が嬉しい😊

厨房から中華鍋が奏でるリズミカルなサウンド♫

“美味しい一杯“を期待出来る証👍

着席後、程なくして着丼した一杯は…



香りが既に美味しい😋

ラードは少なめだけど熱々で、味噌はそれほど主張しない“美味しいスープ“❗️



イメージする「札幌味噌ラーメン」とは明らかに違う味わいは、

これぞ“彩未のらーめん“❗️

唯一無二の「至高の味噌ラーメン」‼️

麺はThe•札幌の中太縮れ麺。



プリシコ食感の美味しい麺は『森住製麺』謹製。

スープとのマッチングも完璧!

火当て🔥バッチリなもやしはシャッキシャキで、



香ばしく麺と一緒に食べた時の味わいが堪らない❗️

チャーシュー上の生姜は初めから混ぜずに、



スープの旨味を堪能してから味変を楽しみます♪

主張し過ぎない“味噌“でスッキリな味わいだけど、

生姜による味変で更にスッキリとした一杯に✌️

チャーシューも美味しく、ライスも進む❗️



食べ始めから水を飲むことなく、一心不乱で食べ進め

気付けば完食&完飲😅



今日もめちゃくちゃ美味しかった❗️

札幌が発祥の味噌ラーメン

札幌で1番美味しい味噌ラーメンは…

宇宙一美味しい味噌ラーメンです‼️

ラーメン好きなら一度は食べたい“逸杯“

未食の方は是非❗️

https://www.menya-saimi.com/



住所:北海道札幌市豊平区美園10条5-3-12