【雲呑とかしわの中華そば】
㊗️9周年おめでとうございます🎉
9周年記念❗️本日のみ111食限定‼️
前田店主が作る一杯！！
“ツバメらしい“クリアな出汁にキレのある醤油♪
背脂が旨味をしっかりと後押し👍
モッチリ食感で存在感のある手揉み麺も旨い❗️
麺線が長く､食感の楽しみプラス啜る醍醐味も堪能👍
生姜が効いた雲呑も激ウマ〜😁
肉の旨味を存分に味わえる“かしわ“も旨し😁
飛燕とは異なるコンセプトでオープンして､早9年❗️
看板メニューを食べたのはオープン当初のみで…
いつも「限定」か「昔風そば」を食べてますが😅
改めてデフォメニューも食べたいと思う一杯❗️
前田店主が厨房に立つとやっぱ“華がある“
今日もめちゃ旨な一杯に感謝m(_ _)m
記念日にアンジェラと一緒に行けて良かったです✌️
