【すみれ風醤油】
【小ライス】
今日は濃い口のThe•札幌醤油が食べたい❗️
『すみれ』村中社長監修の「すみれ風」メニューが食べられる“貴重なお店“！
久々の訪問は､1年半振り｡
開店して間も無くの時間帯ながら､既に前客で賑わい後客も次々❗️
流石､地域に根付く人気店👍
9年前に開催された【らの道札幌3】参加店です｡
待望の一杯は…
湯気が立たない写真映えする“良い顔つき“
ラードが蓋をした熱々のスープは､
見た目の漆黒さとは裏腹に､飲み口スッキリな
“札幌ブラック“❗️
クイクイ飲める美味しさですが､火傷に注意が必要です😅
『森住製麺』謹製のThe•札幌な中太縮れ麺がバッチリハマる♪
熱々のスープにも負けず､プリシコ食感をキープする美味しい麺！
トレードマークのかまぼこに､分厚いチャーシューが
“美味しい一杯“を後押し！！
ライス🍚にも合う味わいなので､小ライス🍚もオーダー｡
今日食べたいと思った味わいにドンピシャ❗️
久々の「すみれ風醤油」でしたが､
流石の一杯に大満足*\(^o^)/*
めちゃ旨なチャーハンも食べたいので､再訪しないと😅
