赤湯系 山形リスペクト
【山形風 辛味噌らーめん】
【小ライス】
大好きな限定が今日からスタート❗️
用件も後押しで、初日に訪問👍
山形の超有名店のメニューをリスペクトした一杯。
11ヶ月振りの“ご対麺“
札幌には無いタイプの味噌ラーメンなので、
“辛子ニンニク“抜きの味わいも堪能したく、別皿で提供してもらいました。
(辛いのが苦手な方は別皿で提供してもらい、少しづつ入れて食べられる辛さに調整も出来ます!)
出汁の旨味を堪能出来る、主張し過ぎない味噌。
青のりのアクセントも効果的👍
ツルモチ食感の平打ち麺も好相性♪
辛子ニンニク投入で、パンチと辛味がプラスされると、
美味しさが一層アップ⤴️⤴️⤴️
ライス🍚との相性も良く、チャーシューと一緒に食べるとめちゃ旨❗️
札幌味噌ラーメンとは趣きが違う
出汁の旨味も楽しめる“旨辛な一杯“❗️
今回は5日間のみの提供で期間は短めですが、
気になった方は是非✌️