【味噌らーめん】
【土佐生姜】
急に寒くなり、味噌ラーメンが食べたい気分♪
しかしながら月曜日は、自分が大好きな
「味噌ラーメン」を提供するお店の多くが定休日。
用件の流れで遅いランチになるけどお店決定💡
月曜日にだけ味噌ラーメンを提供する
「本日味噌の日」❗️
1年2ヶ月振りでした。
14時をかなり過ぎた時間帯でも後客が続きます。
凡の風の味噌はファンが多いので、月曜日が待ち遠しい方が大勢います👍
トリプルスープの旨味とコク深い味噌の旨味!
コチジャンが更に深みを!!
所謂札幌麺とは違うストレートの中太麺♪
ツルモチ食感の美味しい麺👍
札幌味噌ラーメンの“進化系“♪
極太メンマと木耳が食感のアクセント♪
札幌製法による炒めもやしと多めの挽き肉❗️
トッピングの「土佐生姜」を加えると、
サッパリとした風味に味変するのかと思いきや、
更に深みのある味わいに変化❗️
発汗作用で良い汗が出ます😅
今回も大満足の一杯*\(^o^)/*
先週の『らーめん 竹馬』とのスペシャルコラボ❗️
【らの道札幌7】達成者限定の興奮もまだ冷め止まない状況ですが…
ワンタンをデフォメニューで提供してくれる日が来るかも?
今後の展開に目が離せない‼️