【家系風醤油白湯】
【小ライス】
9月限定
提供当初から気になりMAXでしたが、
来るタイミングで臨休が重なり､
やっとの訪問😅
家系好きとしては､気にならないわけがない😅
“家系風“と言いつつ､京都時代にガチの家系店主から
焚き方を伝授された経緯もある店主！
期待値もMAX❗️待望の一杯は…
海苔一枚まんまの迫力ある“顔つき“
海苔のデカさのインパクトより､
スープ一口目の旨さのインパクトの方がデカい‼️
旨味凝縮の鶏豚白湯にキレのある醤油の合わせ♪
“風“と言いながらやはりガチの一杯❗️
コシのある平打ち麺も“らしさ“全開👍
ネギのアクセントも効果的😁
お約束のほうれん草に､デカい海苔をちぎってライス🍚も堪能！
チャーシューも激ウマ❗️
めっちゃ美味しくて､食べられた事に感謝🥲
提供期間は今日を含めて後3日❗️
暫く白湯は炊かないとの事なので…
お急ぎください😅
10/3(火)
らぁ祭チャリティーコラボ開催❗️
https://x.com/sapporoshouki/status/1706555538795057433?s=46&t=3JrkXU6YfrfM6RB-Zvq4iw
京都の『頑固麺』と『拳ラーメン』とのコラボ
その名も『頑固鍾拳』‼️
頑固麺濃厚白湯＋棣鄂14番丸刃
京都ポーク＋鴨チャーシュー
九条ネギ＋アーリーレッド
そしてしば漬けチャーハン。
京都色を全面に出したコラボ麺が提供されます‼️
11時〜120食！！
札幌の某有名店主も応援に駆け付けます😁
