【辛口白菜ラーメン】
【ごはん小】
今日は行くお店を決めてました!
7/20で15周年を迎えた
『餃子と麺 いせのじょう 菊水本店』
㊗️15周年おめでとうございます🎉
自分が初めて訪問したのが、14年3ヶ月前の
2009年4月27日
http://pinya1.sapolog.com/e198848.html
オープンして9ヶ月経った時でした。
既に何十年も営業されてる佇まいながら、
店主が若いというギャップを感じました😅
老舗の雰囲気の新店❗️
“狙った店作り“に店主のこだわりを感じました!
支店の雰囲気も正に“狙った店作り“を継承されてます。
味わいと雰囲気に情緒溢れた素敵なお店です👍
オーダーは…
迷わず「辛口白菜」と「ごはん小」
間も無く提供されるであろう“期間限定“があれば、
間違いなく“それ“をオーダーしますが😅
いつもの一杯は…
鶏ガラと煮干しの、あっさりながらもしみじみ美味しい一杯❗️
以前より煮干しが強めになった印象ですが、これがまた旨い‼️
白菜からの旨味と唐辛子🌶️の辛味も見事に融合された“旨辛仕様“
『須藤製麺』謹製麺が抜群に合う♪
“深川産“のお米も美味しく、いつもオーダーしちゃいます😊
改装される前の“あの佇まい“が大好きでしたが、
現在も趣きのある店内は継承されてます!
今日もめちゃ旨な一杯に大満足*\(^o^)/*
これからもずっ〜と通い続けたい名店です‼️
石水店主が居る「栗沢店」にも行かないと😅