【辛い豚骨蛤塩そば】
今回の“裏“にも釣られました😅
ほぼ毎週の訪問で､今年既に5回目😅
自慢の蛤と豚骨のスープに辛味をプラスした一杯…
気にならない訳がない！
はざっす！
— 麺処まるはRISE (@rma_rise) 2023年1月24日
寒くて辛いのばかり食べたくなる😅笑
とりあえず辛いのは25〜30日で最後です！
豚骨と蛤のクリーミーな白湯、ニンニクのパンチが効いたこってりスープに合うようにラー油では無い、ビリっとくる辛みをつけました！見た目より辛いです！
辛さ控えめ、辛み抜きもご相談ください😊❤️ https://t.co/o0A9PG3GFW
1/25〜1/30 店内告知無しのSNS“裏“限定｡
辛味付けがいつもと違うとの事で､更に気になってました❗️
豚骨と蛤のクリーミースープは、見た目は辛い一杯“に見えない❓
スープを一口飲むと､見た目とのギャップで
不思議な感じがします（笑）
ラー油でも赤唐辛子🌶でもない辛味なので､
見た目のインパクトは無いものの､しっかりビリっと辛いです😅
日本一辛い『黄金一味』を使用してるので､赤く無いのにしっかり“辛い一杯“
辛さ調整可能との事で､辛さを増したい方は是非😁
啜り心地の良い麺ですが､思いっきり啜るのは控えました（笑）
クリーミーなスープは旨味が超凝縮されてるので、
辛味とのバランスも最高👍
程よいパンチとニンニクチップ効果で､より一層美味しさが増してます♪
シャッキシャキのキャベツが良いアクセントで､
箸休め効果も絶大✌️めっちゃ甘く感じます｡
パンチのある一杯なので､サイコロチャーシューもバッチリハマります👌
自分は食べなかったけど､ライス🍚にも合う味わい｡
明日が最終提供日なので…
間に合う方は是非✌️