【蛤とコーンのクリーム白湯】
ラーメンWalker北海道2023 プレミアム限定
テーマは“北海道LOVE“ 第2弾❗️
（10/20〜10/31 定休日ほか､26日を除く）
催事出店による､長期の休業明けでいきなりの限定提供！
テーマに沿って､選んだ食材は“コーン“
道産のトウモロコシ🌽を惜しみなく使用した一杯は…
華やかな“良い顔つき“
クリーミーな豚白湯スープは､これでもか❗️
ってくらいにコーンの旨味を感じます😁
蛤出汁を加える事で､貝の旨味も合わさり
この上ない“美味しさ“のスープ❗️
甘味が強いけど､糸唐辛子&玉ねぎの辛味のアクセントに､
ブラックペッパーの味変も効果的♪
ニンニクチップも美味しさを後押し👍
中細ストレート麺は､心地良い食感でスープとの相性もバッチリ👌
キャベツが食感のアクセントになり、気付けば完食してる😅
想像してたより､思いっ切りトウモロコシを感じるし､
旨味のトータルバランスが素晴らしい一杯❗️
今回の限定も､店主の“ラーメンセンス“が光る一杯✨
チャンスがある方は是非✌️
11/17〜11/21は、
【らの道札幌咖喱RUMBLE2022】
1日 20食限定
「クラムグリーンカレー麺」が登場❗️
店主のラーメンセンスがまたまた発揮されます‼️
めっちゃ楽しみ〜*\(^o^)/*
