【濃厚鰹そば 塩】
【ごはん(小)】
オープン4ヶ月の話題の新店❗️
今日も温泉♨️前にラーメン😁
通り道にあり､10時から営業してるのが嬉しい✌️
メニュー構成は3種類､それぞれに醤油と塩で計6種類。
醤油3種類は早々に食べて､前回は看板メニューの
「鰹と鶏の中華そば」の塩を堪能｡
今回は未食塩メニューの「濃厚鰹そば」をチョイス👍
オープン当初から､ラーメン好きの中で話題になってながら､やっと実食😅
醤油を食べた時に､ライス🍚も合う一杯だと思ったので「ごはん(小)」もオーダー｡
同行者は自分が前回食べた「鰹と鶏の中華そば 塩」をオーダー✌️
絶妙な捌きで早々にラーメン着丼！！
淡麗な一杯が売りのお店ながら､
濃厚な豚骨に鰹出汁を合わせる“濃厚豚骨魚介“も
ガチで旨い❗️
スープの旨味をストレートに味わえる塩もお勧め✌️
濃厚のみデフォで『さがみ屋製麺』の全粒粉使用の中太麺を合わせます♪
ツルモチ食感の麺は､麺自体の美味しさも味わえる👍
濃厚な一杯なので､ライス🍚もバッチリ合います✌️
極太メンマにチャーシューも美味で“美味しい一杯“をサポート｡
玉ねぎ効果で､濃厚な味わいながらサラリと完食出来る“美味しい一杯“
オープンして未だ4ヶ月だけど､安心安定の美味しい一杯を提供してます❗️
同行者の【鰹と鶏の中華そば 塩】
自分で“追い鰹“が出来るアイテムが素晴らしい❗️
今回は塩ダレ強めで､美味しい出汁を存分に堪能出来なかったのが残念でした😅
未訪の方は是非✌️
