【鶏乃中華そば】
3/3より“ちょこっと“リニューアル❗️
3月から【味噌の日】も月曜日に変更になりました！
『鶏出汁中華そば』→『鶏乃中華そば』
『中華そば』→『煮干乃中華そば』
『塩そば』→『鰹乃塩そば』
とメニュー名を変更❗️
メニューの冠がより強調された味わいにリニューアル✌️
一番大幅に変更されたのは『中華そば』だと思いますが、
『鶏乃中華そば』をチョイス👍
純鶏出汁醤油から少しずつ進化を遂げた一杯は…
ファーストインパクトより､徐々に美味しさが増す❗️
鶏出汁と濃いめの醤油のバランスが絶妙✌️
醤油の拘りをしっかりと感じる｡
スープ温度の変化で変わる味わいをも考慮したバランス感❗️
麺線長めで、啜り応えを存分に楽しめるツルモチ食感の麺もスープにマッチ♪
しっかりとした食感のメンマが良いアクセント♪
Wネギが“美味しい一杯“を引き立てる👍
今日も大満足の一杯❗️
他のリニューアルメニューも気になるので､早々に再訪しないと😅
