【『北海道』×『喜多方らーめん』】
先週提供した『喜多方らーめん』のアレンジver.
北海道ということで、帆立の稚貝をブレンド✌️
どんだけ帆立を使ったの?ってくらい
着丼時の香りが既に帆立ワールド❗️
スープ一口で、ぶっ飛びの美味しさ‼️
豚清湯×帆立の稚貝=反則レベルの美味しさ😅
モッチモチ食感の手揉み風の麺も抜群の相性♪
スープが強くなった分、味の強い新麦粉を使用してるとの事。
トロけるチャーシューの旨さに、
シャッキシャキのネギも美味しい❗️
そんじょそこらの軟白ネギとは別格のネギです👍
無くなり次第終了との事で…
本日で完売しましたが、帆立稚貝の入手状況で再提供の可能性もあります‼️
期待しましょう✌️