【醤油らーめん】
【セットメニュー•チャーハン】
今日は気になってたお店にやっと訪問！
10/30でオープン1周年❗️
遅ればせながら､開店&1周年おめでとうございます🎉
修行先を考えたら「味噌」ですが､
初訪問はやはり「醤油」をチョイス😅
チャーハンが¥350なので､半チャーハンと思いきや､スタッフさんから､2〜3人前あるとの事😵
半チャーハンなら＋¥150のセットメニューのチケットを購入して「チャーハン」コールとの事｡
セットメニューはご飯もの６種類から選べます｡
（楓TKG•ネギメシ丼•スパイスカレー・塩ダレチャーシュー丼•チャーシュー丼•チャーハン）
濃口醤油のThe•札幌な一杯ですが､
見た目の印象より濃い味ではなく食べやすい一杯👍
スープは修行先と同じ“掃湯スープ“❗️
（長時間炊いた白湯を清湯にする手法）
プリシコ食感中太縮れのThe•札幌麺は『円山製麺』謹製麺｡
柔らかなチャーシューも美味で､
目を引くのが味玉の黄身の色❗️濃い色合いで味わいも濃厚‼️
やはりこだわりの卵を使用してました👍
セットメニューのチャーハンは､
半チャーハンではなくほぼ1人前ですね😅
＋¥150でこの量はめっちゃお得です❗️
満腹大満足で完食&完飲✌️
他メニューも気になるので､再訪したいと思います！！
住所：北海道江別市大麻桜木町32-18