【昆布と貝と背脂の醤油】
今日は気になってた一杯を！！
“4/28〜5/10迄提供の限定メニュー“
貝も使用するRISEらしい一杯は…
見た目も“らしさ“全開！
水出しの昆布出汁に､貝の旨味を閉じ込めた醤油ダレ｡
昆布の旨味が凄い👍
濃口醤油ベースの昆布ペーストを溶かすと、昆布の旨味と醤油感アップ⤴️
めちゃ旨でスープ飲み過ぎちゃう😅
チュルモチ食感の平打ちストレート多加水麺は､
太すぎず味わい深いスープにベストマッチ♪
昆布の旨味満載で､昆布による味変も出来て、
更に背脂の旨味も加わる“めちゃ旨な一杯“
提供中に是非❗️
BEYOND移転オープンに伴い､
共通スタンプカードが出来ました！
スタンプ10個直ぐに貯まりそう😅
