【ラーメン定食 正油】
今日は気になってたお店に！
ラーメン画像を見た時から“ノス系の一杯“に、
興味津々ながらもやっとの訪問。
店舗裏側に広い駐車場があります。
毎年の事ながら、苫小牧の積雪の少なさに驚き😅
11時過ぎの到着ながら、既に前客で賑わう店内。
店主入院加療中の為営業時間変更中。
（12/1〜1/20迄は10:30〜15:00）
更に後客も次々で、噂に違わぬ人気店。
注文は画像に惹かれた正油を迷わずチョイスで、
人気の「ラーメン定食」でお願いしました。
「もやし入り」で「あっさり」か「こってり」も選択出来ますが、通常の正油でオーダー。
同行者は「もやしラーメン 正油」と「チャーシューメン 正油」をそれぞれチョイス。
出待ちありながらも手際良い捌きでラーメン着丼！！
ノス系の良い顔つきの一杯は…
思ってた通りの“懐かしい“味わい。
あっさりながらも旨味をしっかり感じる清湯スープ。
この味わいを求めてる方も多いかと。
麺は中太縮れで、見た目はThe•札幌な麺ですが…
加水率が低くプリシコではない食感。
懐かしい味わいのスープとの相性も実に良い👌
シンプルな具材も“ノス系の一杯“を後押し。
噛む度に肉の旨味を堪能出来るモモ肉チャーシューも懐かしい味わい♪
ラーメン定食は、小ライスに目玉焼き×2個•キャベツの千切りが付くサービスメニュー。
小ライスが¥200なので、+30円でこのセットですから😅
このスープなら「塩ラーメン」も食べてみたいし、
「辛味ラーメン」も気になるので再訪したいです❗️
