ふじ屋 NOODLE らの道札幌５#5

ふじ屋 NOODLE らの道札幌５#5

絶賛開催中の
【らの道札幌５〜王国の証明〜】
5軒目に向かったのは
『ふじ屋 NOODLE』さん‼︎
【ミシュラン北海道2017】
ビブグルマン獲得を記念する看板も設置されてます(^-^)
6/1から営業時間変更になってます！
◯12:00〜14:00
◯18:00〜24:00
夜営業のみで、訪問出来なかった方に朗報です(^_^)v
らの道札幌スタートに合わせた変更に感謝致しますm(_ _)m
今後、昼営業時間帯の延長も考えてるそうです。
注文は、味見のみできっちり一杯食べてない
「白醤油」と決めてました！
しかしながら、公式裏メニューの
「白煮干」も提供出来るとの事で「白煮干」をチョイス(^_^)v
「白醤油」は、豚白湯と魚出汁のWスープですが
「白煮干」は、魚出汁のみのノーアニマルスープ！
ふじ屋さん自慢の煮干しスープを存分に堪能出来る一杯です(^_^)v
煮干し出汁の旨さに、円やかな白醤油の合わせが絶品♪
想像を超える旨さに感動です！
「西山製麺」さんの特注プリモチ麺との相性も抜群(^_^)v
食感の好い極太メンマと、自慢のレアチャーシューもめちゃ旨*\(^o^)/*
あっという間に完食&完飲(^^;;
公式裏メニューなので、誰でも注文可能です！
気になった方は、らの道札幌５参加で是非(^_^)v