ラーメンツバメ

ラーメンツバメ

今日は限られた時間内で「美味しい一杯」を！
向かったのは『ラーメンツバメ』さん‼︎
並び多数なら諦めなければならない状況でしたが…
入れ替えのタイミングで、ラッキーでした(^-^)
注文は決めてた「煮干し中華そば醤油」を、チョイス(^_^)v
出待ちも1名で、いつもの軽快な捌きで早々にラーメン着丼‼︎
煮干しメインに豚清湯が少々の、バランスの良いスープ(^_^)v
エグミ皆無の美味しいスープに、タレの合わせも抜群(^_^)v
「飛燕」で、限定でしか食べられなかった
「煮干し」の一杯が、常にレギュラーで食べられる喜び(^-^)
麺は、「飛燕」の煮干しメニューで使用していた手揉みのプルモチ麺。
口当たりが良く、煮干しスープに抜群の相性です。
皮付きバラ肉とモモ肉の2種類のチャーシューも美味しい～♪
あっという間に完食&完飲の旨さです‼︎
トップメニューの「肉煮干し中華そば」が、圧倒的に人気ですが、
この「煮干し中華そば」も負けず劣らずの「看板メニュー」です‼︎
これから増えるメニューも気になるし…
来店頻度が高くなりそうf^_^;)
今年の節目になる、記念すべき「400杯」目がツバメの一杯になったのも何かの縁です。
未訪の方は是非(^_^)v