三連休明けは､年に一回の健康診断でスタート
不摂生後の健診とは･･･
まぁ～いつも通りじゃないと､本当の結果じゃないしね
健診後の一杯は何処に行こうか??
そればかり考えてたけど･･･思いの外混んでて時間掛かり過ぎ(>_<)
やっぱ今日からお祭り特価のお店かな～って､思ってたら･･･
突発ゲリラ限定勃発
向かったのは『我流麺舞 飛燕』さん!! 二日前に来たばかりですが･･･
先日言ってた限定が登場!!
その名も｢台湾ラーメン｣
名古屋催事の副産物
めっちゃ期待してました
凄いメンバーが集い､いざ出陣
12時台の到着で､満席の３名並び･･･
次々に後客で15名の並びが出来ます
お店再開を待ってた方と､限定狙いの方で大賑わい
ちょいと待ちましたが､捌きの良さには定評あり
着席後は､思ってた以上に早くラー
着丼!!
めっちゃ良い顔つきですv(^0^)v
熱々のスープは･･･専用豚清湯に､オリジナルラー油でめっちゃ辛旨
具材からの旨さも加わり､食べ進めるとより美味しさ増します
麺は･･･提供初日だったので､いつもの中太ストレート麺を
茹で時間長めにして､スープとのマッチングを良くしてます
《具材構成》
散りばめられた韮が｢それ｣を象徴してます
韮の緑と糸唐辛子の赤のコントラストが綺麗
がっつりニンニクで味付けされた挽肉が旨し
シャッキシャキのもやしに大きめの韮が
｢美味しい一杯｣を､引き立てます
この日､同行したMr.bin,氏から店主への､たまたまのお土産
めっちゃ辛い一味
これを加えると辛さがヒートアップ
気になる方は店主にお願いしてみて下さい
当然の完飲
今日も｢美味しい一杯｣を､食せた事に｢感謝です!!｣
やりますよ～って､言ってからこんな短時間で
こんな一杯を提供出来るとは･･･
またまた前田店主のセンスの凄さを思い知りました
感動の一杯!!
麺変更で継続提供してます(数量限定)
自分も提供中にもう一回食します
※お土産ラーも店頭で販売してます
《メニュー》
我流麺舞 飛燕
住所：札幌市豊平区中の島1条9丁目4-14
電話：011-842-5262
営業時間：11:00～20:00
スープ無くなり次第終了
定休日：木曜日