起床して直ぐに外見たら、雪積もってない
いや~朝から雪掻きも覚悟してたので助かりました
でも、出勤時間少し前から嵐の様相
嫌~な予感がしたので早めに出社
通勤時はそうでもなかったど9時過ぎから
最悪な天候に急変 雷
が鳴ったと思ったら猛吹雪
しかもベッチャベッチャ雪で一瞬にして濡れ鼠
こりゃ~外出は無理かも
な~んて、こんな悪天候でも行脚は休めません(笑)
最悪な天気でも、今日オープンのお店があるとの情報
以前から三人行脚しましょうね~って、約束もしてたので合流したのは…
自分のラー食べ歩きのきっかけになったのぶさんと
ご存じMr,binさんです
さぁ~三人で目指した新店は…
『麺や 豚もおだてりゃ木にのぼる』さん!!
祝!! 本日オープンおめでとうございます!!
なんともラー店らしくないネーミングは嫌いじゃないです(^-^;
めっちゃ嵐の中の到着で、見覚えのある車が出て空きました
お~!! 見覚えのある車の主は閣下でした(笑)
おそらく気付いて貰えなかったですが(^-^;
店内は、6名掛けのカウンター席に4名×2卓、2名×1卓です。
テーブル席に座りメニューを…
おっ!! 塩が無くて正油と味噌の二味の構成です
何やら、ニラー油が特長みたいですが…
注文は…やっぱ初訪は「正油ら~めん」を、チョイス
のぶさんとbin,さんは「みそら~めん」です
タイミング良くラー出待ちも無くて早々にラー
着丼!!
具材豊富な顔つきです(^-^)v
熱々のスープは…濃い口醤油のTHE・札幌な味わいだけど、ちょいと複雑な味わいも…
海苔上の「ニラー油」を、溶かすと味わいの変化も楽しめます
麺は…これまた王道のTHE・札幌中細縮れ麺は森住製麺さん
ちょい固の茹で加減でプリシコ食感を楽しめます
まぁ~この麺を嫌う札幌人は少ないので無難な選定です
もやしに
木耳と豊富な具材です
のぶさん注文の「みそら~めん」
味見しましたが…赤味噌の味が強めかな~
ちょっとボヤけた味わいですね…
ニラー油もっと多い方が良いのかも??
入れ替わりの多いテナントなので…
地元に根付くお店になって欲しいですねd(⌒ー⌒)!
《メニュー》
麺や 豚もおだてりゃ木にのぼる
住所:札幌市白石区栄通り2丁目8-25 コーポ藤1F
電話:011-867-9922
営業時間、定休日、未確認