寒さは少し緩んだものの、3月後半とは思えない
暖かい日々が待ち遠しい
今日からアメブロで記事UP
初記事にしたかったお店は未だオープンしなかった・・・
今日あたりオープンかと?? って、勝手に思ってました
仕事の流れで行けるお店を考え向かったのは
『にぼShin.』さん!! 3/8 オープン日以来の訪問。
12時半頃の到着で、思ってたよりは混み合って無く直ぐに着席。
注文は・・・当然の「にぼちゅう」チョイス
初訪でめっちゃ気に入った一杯が2週間で変化はないか??
ちょっと気になってました 程なくしてラー
着丼!!
前回同様の良い顔つきですv(^-^)v
熱々のスープ・・・豚骨と煮干しの絶妙な融合
節も効いた食べ易い味わいで、旨味もいっぱい!!
美味しさにどんどん引き込まれて行く
麺は・・・中太のプリッとした食感の麺。
札幌麺に慣れ親しんだ方にも違和感の無い麺チョイスにこだわり感じます!!
自分的には、もう少し弱めな麺の方がより好みです
《具材構成》
シンプルにして十分な内容
素朴なメンマも美味しい~
丼からはみ出るチャーシューに圧倒されるけど・・・
薄いのでボリューム的には普通です
ただ、味わいは超旨い
惜しみつつ完飲
今日も「美味しい一杯」を、食せた事に「感謝です!!」
オープンして2週間美味しさもしっかりキープでめちゃ旨!!
これからも楽しみなお店です
アメブロでの記事UP不慣れで困惑モードですが・・・
これからもよろしくお願いいたいしますm(_ _ )m
《メニュー》
札幌市北区北23条西8丁目3-19 北峰ビル
電話:011-738-6616