まぁ・・・いいお天気だこと
青空出てるし
雪はないし
これが雪国富山の1月だろうか…
大雪だって予報だったのに
いつまででもこんないいお天気のはずはないよね。
わかっちゃいるけど
さっきスマホの画像を見てたら
去年の今頃とか
一昨年の今頃とか
その前の年とか…
の写真見て
ぎゃ~~~~雪やん
ってね。
ない年もある
日向ぼっこできるんやなぁ…
教室が始まって2日
順調に生徒さんに手渡されるお年玉
皆さん喜んでくださってうれしぃ~~
9枚選ぶ銘仙の小さな裂っ端
それがみんな好みが違うから笑える~~
バッグ出来上がったらずら~~って並べてみたいな
ワクワクする~
まだまだ渡しきれてない方々もいるので
どんなのを選ぶか楽しみ~
昨日は先日頼まれた
メンズバッグのデザイン考えたり
製図引いたり
裁断したり
印付けしたり
縫う前の準備してたんだけど
集中してやるから
あ~~~甘いもの食べたい
って台所にあるお菓子の類を見ても
いっぱいあるけど
ちょっと違うなぁ~って
前にスマホで見てお気に入りに入れておいた
ケーキのレシピを見直して
簡単にできそうじゃないかなって。
応用効くのがいいの
っていうか・・・
私みたいにいい加減でもちゃんと出来上がる系の
簡単ケーキがいいので
選んだのが
アップルクーヘン
っていうケーキ
18㎝角の型でって言われてもないし
24cmのタルト型ならある
だから分量はだいたい1.5倍くらい
シナモン無いからブランデーで香り付けたい
ベーキングパウダー少ししかないから
白身をメレンゲですればふわっと仕上がるよね
ベーキングパウダー探してたら見つけた
大好きなココナッツパウダーも入れちゃえ~
ビーフシチュー作ったときに余った生クリームも入れちゃえ~
リンゴはこの間買ったときに
おばちゃんがジャムかジュースにしてねって
たくさんキズリンゴいただいたのがあるし
で、
焼く前がこんな感じ~
170℃55分焼いてこんな感じ~~
コーヒーと共に粉砂糖少し降っていただきました
ココナッツ作用とメレンゲで
ふわっふわのサクサク
リンゴも中途半端に焼けてる感じがいいかも~
生クリームのケーキが苦手な子供たちが
それぞれに高評価
久々に甘い評価だったわ
うれしぃ~~~
今日もうほとんど残っていません
雨は降るけど
日中晴れてるから暖かで
多肉さん達日向ぼっこさせたいなぁ~って思うけど
ほとんどが教室のサンルームだから
教室まで行くのもなぁ~って
ちょこっと寄せ植えしたいなぁって
雨ざらしのセダムを見に行ったら
は~~~~
あんなにモリモリできれいだった姫秋麗が…
ほとんどが壊滅的
春に本当に復活してくれるんだろうか・・・・
先日まゆみちゃんがお年玉って送ってくれた斑入りタイトゴメ
たくさんあるからこれで何とか…
かえこさんが送ってくれたパープルヘイズとお星ちゃま
これも使っちゃえ
教室からちょこっとだけ葉挿しっ子持って来てるから
この間来てくれたmarufukuさん達からのお土産の
オーブン粘土の可愛い鉢にちまちま寄せ
めっちゃ可愛い~~~
って自画自賛
しばらくトイレギャラリーに展示します。
は~~~~癒される~~~
今朝は朝早くにピンポ~ンって届いた荷物
着替えしててよかったわ
次男のお弁当作った後に2度寝してたし
りっちゃんからのお年玉便でした~~
暮れに沖縄に住む息子さんに会いに行った時のお土産や
大好きな加賀棒茶
おかきやいろいろ・・・・
一つ一つ取り出してたら
お嬢がすかさず手に取った
ねこねこ食パン
お嬢ったらわざわざ金沢まで買いに行ったよね~~
食べる気満々
りっちゃんありがとう~~~
私もまだお年玉送らなきゃいけない所があるんだけど
ちょっと待っててね~
って・・・もうお正月も終わっちゃうじゃん
さて…
そろそろ大相撲始まるのでこれで~~~
朝乃山頑張ってほしい~
では