昨夜の風と雪おどし(雷)は怖いぐらいだったよがーん
朝起きるのが怖いぐらい
どれだけ積もってるんだろうって・・・・ゆきくん

富山では雪が本格的に降る前に雷が鳴るのですが
それを雪おどしとかブリおこしとか言います雪。
しんしんと夜中あたりから降り始めて
たいてい朝起きると
うっひゃ~~~ガーンってことになります。

でも、今朝はそうでもなくって
こんなもんか・・・・sei
ってぐらい。
まぁ、お料理教室に行く前には5cmぐらいかな




で、楽しいお料理教室でわいわいやって
おいしいものをいっぱい食べて
帰る時の車の様子がこれ
屋根には10cmは積んでたな~



家についてみたら20cmぐらいaya



で、今日の料理教室ですけど
相変わらずの品数の多さですよね~ぐー






メインは飾り寿司(花)
四等分した海苔を細巻きに巻くのがなかなかお~
でも、巻きずし大好きな私は
とっても楽しく巻まきできましたピース
もうすぐやってくる節分の時の恵方巻
今年はこれでやろうかな
あ~~~また食べすぎる気がする~~y’s



お魚パイ
これも意外に簡単にできちゃうのでいいかも~
家でする時は小さめに数を作ってやりたいな
中身はサーモンとほうれん草のホワイトソース煮込み



レンコンまんじゅう
これは上品なお味
サクサクのレンコンにサトイモのつなぎで女性受けするお味だわ~
いくつも食べられちゃうmf*



スフレチーズオムレツ
これは私がリクエストしてたのに答えていただいたの
TVでやってておいしそうだったので…
これはヒットワーイ
簡単だしおいしいし
今晩のおかずにも作っちゃおうかなぐー


このほかに先生にはスープパスタ、きのこおこわ、大根スープも
ちゃちゃっと作っていただきました。




最後にデザートは
スフレチーズオムレツをスィーツに応用
スフレオムレツ
魚パイのパイの余りで作ったシュガーパイ
紅茶のゼリー



スフレオムレツは朝ごはんとかにもいいかもね~
パンケーキより簡単だもん

今回も本当に楽しくて・・・・
I先生ありがとうございました。


さて、晩ご飯なににしようかな
簡単にできるし暖まるポトフにしようかな


明日までに何cm積もるかなぁ~~~うーん
ちょっとぐらい降ったほうがいいなんて言ってたけど
いっぱい降るのは勘弁だわ~~~ぷんぷんaya



またね